keskiviikko 23. tammikuuta 2008

Pizza á la Budapest

Pizzat täällä ovat kyllä ihan eri maata kuin Suomessa. En ole vielä kertaakaan törmännyt sellaiseen ala-arvoiseen puolimauttomaan kebabpizzerialättyyn (ei sillä ettei kebabpizzeriastakin voisi saada herkullista pizzaa).

Pizzapohjat ovat aika paksuja ja peruskoko melko pieni, ja täällä ilmoitetaan lähes joka paikassa pizzan koko senteissä. (Lähtien pienimmistä esim. 20, 23 ja 26 senttiä jonnekin puolenvälin 32 senttiin ja aina 45 senttiin asti.) Tomaattikastike ei ole mikään oletusarvoinen pizzatäyte, vaan monet pizzoista pohjustetaan esim. tejfölillä, eli hapankermalla (suosittelen kokeilemaan, nami!). Muutenkin kaikki maitotuotteet täytteinä tuntuvat olevan suosittuja, ja paljon käytetään myös esim. maissia ja sitruunan siivuja.

Tuomiokseni on koitunut www.netpincer.hu palvelu, jota kautta pystyy tilaamaan aikalailla mitä tahansa ruokaa kotiin (tosin toistaiseksi olen pysyttäytynyt pizzoissa) lähistön kymmenistä ravintoloista. Osa ravintoloista on auki läpi yön, ja parhaimmillaan pizzan saa kotiinsa noin 20 minuutissa tilauksesta, ja koko hoidosta maksaa alle 4 euroa (nyt puhutaan siis sellaisesta pienestä pizzasta, joka sekin on kyllä varsin täyttävä paksuudessaan). Toisaalta joissain paikoissa tuntuu olevan melko pitkätkin toimitusajat, mutta en ole vielä kokeillut niitä.

Halvat hinnat houkuttelevat muutenkin syömään ulkona, alakerran pizzeriassa maksaa Margerita-pizza 2,5 euroa...

Toistaiseksi kaikken herkullisinta pizzaa olen syönyt Marxim-kommunistipubissa (tutustumisen arvoinen paikka muutenkin kuin pizzan takia :-D). Tilaamani Siberian dream pizza (täytteenä hapankermaa, tonnikalaa, valkosipulia ja oliiveja) oli aivan TAI-VAAL-LI-NEN! Pizzoilla oli myös erihauskoja nimiä, kuten CCCP IZZA.

Joka tapauksessa, älkää siis ihmetelkö jos vaapun täältä takaisin kaksinkertaiseksi paisuneena.

Ei kommentteja: